Za mnoge je lubenica idealno ljetno osvje�enje. Nedavna istra�ivanja ukazuju na to da bi ovaj ukusan plod tako?e mogao biti va�no sredstvo za sni�avanje povi�enog krvnog pritiska.

Ukoliko imate visoki krvni pritisak, doktori ?e vam prvo savjetovati da smanjite unos soli. Prema ameri?kom Journal of Medical Association, smanjeni unos natrija ima ograni?en efekat na sni�avanje visokog krvnog pritiska i minimalan efekat na osobe sa normalnim krvnim pritiskom.

Me?utim, nedavna istra�ivanja u Sjedinjenim Ameri?kim Dr�avama otkrivaju da umjereno uzimanje natrija u kombinaciji sa poja?anim uzimanjem kalija, kalcija i magnezija, minerala koji se nalaze u vo?u, povr?u i malomasnim mlije?nim proizvodima, koristi smanjenju visokog krvnog pritiska vi�e nego samo ograni?avanje unosa natrija. Ta ?etiri minerala: natrij, kalij, kalcij i magnezij zajedno poma�u regulisati krvni pritisak.

Istra�iva?i iz USDA-a, univerziteta u Nevadi i Oklahomi, napravili su istra�ivanja tokom kojih je ispitanicima nivo arginina u krvi porastao za 22 posto nakon �to su tri sedmice pili sok od lubenice pri svakom obroku.

Arginin je tvar potrebna za proizvodnju du�ikovog monoksida, koji uti?e na smanjenje zgru�avanja krvi i �titi od infarkta. Istra�ivanje uklju?uje 23 volontera koji su svakodnevno pili 1560 grama soka od lubenice. Sam originalan naziv ovog vo?a (watermelon) govori od ?ega je ono sastavljeno. Od svih vrsta vo?a, lubenica ima najve?i postotak vode, 93 posto i nisku energetsku vrijednost - samo 20 kalorija na sto grama.

Lubenice su odli?an diuretik jer stimuli�u aktivnost bubrega i pove?avaju produkciju urina �to pogoduje eliminaciji toksina. Masno?e gotovo da niti nemaju, ali obiluju karotenoidima i likopenom. Likopen je odgovoran za primamljivu crvenu boju te je jedan od ja?ih antioksidansa koji smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti.

< «		» >