Islamski koncept energije i ishrane


Dr. Džemil Kudsi Duvejk specijalista je za ishranu porijeklom iz Palestine on je, polaze?i od razmišljanja da se u Kur'anu nalazi odgovor na svako pitanje, otkrio potpuno novi pristup lije?enju uzimanjem hrane po kur'anskom receptu..
Duvejk je napisao opširnu enciklopediju pod naslovom "Islamski koncept energije i ishrane" koja se sastoji od 7.000 stranica. Nadamo se da ?e ovo djelo ugledati svjetlo dana i na našem jeziku, a u ovom prikazu pokušat ?emo da, u kratkim crtama, damo prikaz ovog vrijednog otkri?a koje najbolje govori kako se naš odnos prema Kur'anu definitivno mora mijenjati. Kur'anski recept za ishranu najbolji lijek za sve bolesti
Autor ove enciklopedije po?eo je svoje istraživanje od ajeta u kojima se govori da je u Kur'anu odgovor na sva pitanja, da je Allahovo, dž.š., znanje sveobuhvatno i da u Kur'anu ništa nije propušteno. Allah, dž.š., kaže:
"Kur'an nije izmišljena besjeda, on priznaje da su istinite knjige prije njega objavljene, i objašnjava sve, i putokaz je i milost naroda koji vjeruje." (Jusuf, 111.)

"Zašto da pored Allaha tražim drugog sudiju, kad vam On objavljuje Knjigu potanko? Oni kojima smo Mi dali Knjigu dobro znaju da Kur'an objavljuje Gospodar tvoj istinito, zato ti ne sumnjaj nikako!" (El-En'am, 114.)

Zatim je dr. Duvejk pošao od kur'anskih ajeta u kojima se govori da je Kur'an lijek:
"Mi objavljujemo u Kur'anu ono što je lijek i milost vjernicima."(El-Isra', 82.)
"...koji me je stvorio i na pravi put uputio, i koji me hrani i poji, i koji me, kad se razbolim, lije?i."(Eš-Šuara', 80.)

"O ljudi, ve? vam je stigla poruka od Gospodara vašeg i lijek za vaša srca i uputstvo i milost vjernicima." (Junus, 57.)
"Zar jezik tu?, a onaj kome se objavljuje Arap?" - Reci: "On je vjernicima uputstvo i lijek." (Fussilet, 44.)
Poslanik, s.a.v.s., je rekao: "Lije?ite se! Zaista Allah, dž.š., nije dao nijednu bolest a da za nju nije dao i lijek. To znaju oni kojima je dato znanje, a mnogi i ne znaju." (Prenosi Ahmed)

Allah, dž.š., tako?e, u Kur'anu kaže: "Mi sve s mjerom stvaramo." (El-Kamer, 49.)

"Onaj kome pripada vlast na nebesima i na Zemlji, koji nema djeteta, koji u vlasti nema ortaka i koji je sve stvorio i svemu mjeru odredio!" (El-Furkan, 2.)

"I Mjesecu smo odredili položaj; i on se uvijek ponovo kre?e kao stari savijeni palmin prut." (Ja-sin, 39.)
"I Sunce se kre?e do svoje odre?ene granice, to je odredba Silnoga i Sveznaju?eg." (Ja-sin, 38.)
Kur'an pridaje veliku važnost mjeri (mikdaru) u svemu: "On ih je sva zapamtio i ta?no izbrojio"(Merjem, 94.) "On zna broj svega što postoji." (El-Džin, 28.)
Tako je Allah, dž.š., odredio da se rije? mjesec u Kur'anu spomene 12 puta, ta?no onoliko puta koliki je broj mjeseci u godini. Rije? dan u Kur'anu je spomenuta 365 puta, rije? namazi (u množini) pet puta, rije? azm (odlu?nost) pet puta, ta?no onoliko puta koliki je broj posebno odabranih poslanika kojima je dat azm... Mnogo je takvih primjera u Kur'anu. Dr. Duvejk dalje kaže:
Izdvojio sam sva ajeta u Kur'anu koja govore o jelu (ekele, taime) i pi?u. Ustanovio sam da se termin jesti u Kur'anu navodi 109 puta, od toga sam izdvojio haram jela koja se spominju 19 puta i dobio broj 90.
Zatim sam naveo sve vrste hrane koje su spomenute u Kur'anu i koliko se koja vrsta puta spominje, i nakon duže analize došao do fantasti?nog otkri?a.
Broj 90 predstavlja broj zalogaja koji bi svako od nas trebalo da unese u svoj organizam svakoga dana da bi organizam normalno funkcionisao. 90 zalogaja treba da se sastoji od svih vrsta hrane koje se u Kur'anu spominju, svaka vrsta u onolikom broju zalogaja koliko se puta spominje. Tako se meso, npr., spominje ?etiri puta. Jedan zalogaj teži dvadeset do dvadeset i pet grama, što zna?i da bi svakoga dana trebalo pojesti 100 grama mesa, nimalo manje niti više. Zatim ostale vrste hrane, ta?no onoliko koliko je po ovom kur'anskom receptu odre?eno.

Zatim sam podijelio jednu veliku plo?u na 240 kvadrati?a, zato što se Kur'an dijeli na 30 džuzova, svaki džuz na dva hizba, svaki hizb na ?etiri ?etvrtine, i sva ajete o jednoj vrsti hrane prepisao u kvadrati? u kome se ona prvi put spominje. Tako sam dobio šest obroka sa ta?nim spiskom hrane, što bi zna?ilo da bi najidealnije bilo da svako od nas jede šest puta dnevno manje obroke. Putem te šeme došao sam do preciznih podataka šta treba jesti ujutro, šta na podne, i šta uve?e. Ujutro dolazi u obzir lakša hrana, a na podne teža, kao što je grah i meso, a uve?e samo troje: hurma, grož?e i nar.

U Kur'anu postoje i op?a pravila kojih se treba pridržavati u ishrani:
U Kur'anu se uvijek spominje jelo pa onda pi?e, što zna?i da bi obrok trebalo po?eti jelom, a završiti pi?em.
Vrlo je interesantno da se u Kur'anu uvijek meso životinja iz mora spominje prije mesa kopnenih životinja, što jasno ukazuje na ?injenicu da je za naš organizam daleko važnije riblje meso, nego meso kopnenih životinja. Savremena medicina nas obavještava da riblje meso sadrži nezasi?ene masno?e koje rastapaju zasi?ene masno?e u našem tijelu i spre?ava višak masno?e u krvi i za?epljenje krvnih sudova, što direktno uzrokuje sr?ane i moždane udare. Medicina tvrdi da bi omjer zasi?enih masno?a (omega 6) napram nezasi?enim masno?ama (omega 3) trebalo da bude ?etiri naprama jedan, a da je taj odnos, usljed neispravne ishrane, danas dvadeset naprama jedan. Interesantno je da maslinovo ulje, koje se posebno spominje u Kur'anu sadrži upravo nezasi?ene masno?e (omega 3).

Dr. Duvejk, u svojoj opširnoj enciklopediji, pojasnio je još mnoga pravila od kojih isti?em sljede?a:
Nakon mlijeka obavezno popiti sir?e.
Med uzimati obavezno nakon sir?eta.
Uvijek jesti hurme nakon grož?a, a ne obratno.
Nar obavezno treba da bude zadnje što jedemo.
Ukiseljeno mlijeko bolje je nego slatko.
Med i mlijeko ne jesti zajedno.

Poslanik, s.a.v.s., praktikovao je kao pi?e koristiti nebiz (turšija), koji je pravio tako što bi nasuo ?iste vode u posudu a zatim u nju ubacio šaku suhih grož?ica, ili hurmi, ili badema i sl. i nakon 12 do 48 sati, kada po?ne vrenje, koristio to kao sok. Danas je u medicini poznato da se na takav na?in formiraju posebne vrste bakterija koje su neophodne za pravilno funkcionisanje probavnog sistema. Trebalo bi da te bakterije ?ovjek svakodnevno unosi u organizam, jer su veoma važne za regulisanje metabolizma. Te bakterije sadrži i te?ni jogurt. Interesantno je kako smo, zapostavljaju?i taj sunnet Poslanikov, s.a.v.s., a koriste?i gazirane sokove koji su danas najjeftinija roba, došli u situaciju da svojim novcem pla?amo ono što škodi našem organizmu.

Važno je ista?i da je dr. Duvejk svoju teoriju lije?enja i o?uvanja zdravlja korištenjem kur'anskog recepta ishrane i prakti?no potvrdio.
Spomenuti na?in ishrane uveo je za 200 bolesnika koji su bolovali od neizlje?ivih bolesti fizi?ke i psihi?ke naravi. Nakon samo dvadeset i jedan dan dobio je nevjerovatne rezultate. Procenat potpuno izlije?enih bio je ve?i od 90 posto, a svi ostali bolesnici osjetili su znatno poboljšanje. Me?u pacijentima je bilo i dijabeti?ara, reumati?ara, onih koji su imali problema sa zglobovima i jetrom, ili su bolovali od raka i sli?no. Trenutno dr. Duvejk radi na tome da svoj eksperiment potvrdi na deset hiljada pacijenata i da se dužim korištenjem takve terapije pokaže da su potpuno izlje?eni, kako bi njegovo otkri?e bilo i medicinski priznato i prihva?eno.
Spomenutim projektom je, tako?e, prakti?no dokazano da se, pored ja?anja imuniteta organizma, poboljšava i ponašanje pacijenata. Njihovo psihi?ko stanje veoma brzo se normalizuje.
Izme?u ostalog, ovisnici o duhanu za samo 21 dan tretmana veoma lahko postaju nepuša?i, jer njihov organizam, jednostavno, odbija da primi sve što je neprirodno i štetno.

Dr. Duvejk nas, pored ostalog, u?i kako da pravimo prirodno sir?e, obrano kiselo mlijeko, te kako da koristimo pšeni?no zrnevlje sa ljuskom i sli?no.
Najvažnije u svemu je da nas primjer dr. Duvejka u?i kako treba da se odnosimo prema Kur'anu i na koji na?in da ga izu?avamo. On poziva muslimane, stru?njake za razne oblasti, da pristupe izu?avanju Kur'ana s aspekta svoje struke i da otkriju kur'ansku formulu najboljeg riješenja za svaku oblast.
Nadam se da ?emo u spomenutom primjeru na?i mnogo šta što ?emo mo?i primijeniti u svome na?inu ishrane i da ?e to biti dovoljan podstrek za svakog od nas, da napravimo istinski zaokret u svome životu i da Kur'anu damo mjesto koje mu pripada, jer ?emo, samo na takav na?in, do?i do rješenja za sve probleme, te pripremiti konkretne projekte za izlazak iz krize u kojoj se nalazimo.
Autor: Dr. Zuhdija Adilovi?


Add this page to your favorite Social Bookmarking websites
Reddit! Del.icio.us! Mixx! Free and Open Source Software News Google! Live! Facebook! StumbleUpon! TwitThis Joomla Free PHP